Sandra Milena Vargas Marin

Analista de Calidad y Ambiental

Ubicada en : Comercial Nutresa Bogotá - Sede Administrativa

Cel: 3044971371

Ext: 11159

Correo: smvargas@comercialnutresa.com.co

Milena realizó funciones como facilitadora para la escuela de tenderos I en el modulo 05 Sostenibilidad, realizada el mes de Agosto de 2018 en Bogotá.

Dentro del modulo se tomo en cuenta los riesgos, peligroso, desastres y accidentes en general que puede sufrir un negocio y como sus propietarios deben ser capaces de tomas acciones en concreto para resguardar su negocio ante tal amenaza.

Realizó funciones como facilitadora para la escuela de autoservicios en el modulo 04 BPM (buena manipulacion de alimentos, realizada en la ciudad de Ibague el mes de Septiembre de 2018. Allí se tocaron los temas de limpieza, orden, aseo, refrigeradores, consejos a la hora de manipular un producto y de realizar el display del mismo.

Así mismo se tomo en cuenta como pueden mejorar sus negocios para dificultar el acceso a las plagas, roedores y insectos que pueden llegar a dañar los alimentos.

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Resultados como facilitador en Escuela de Tenderos I:

N° de evaluaciones: 22

Facilitador: 3.89

Evento: 3.70

Promedio: 3.80

Fecha: 7/09/2018

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Resultados como facilitador en Escuela de Autoservicios Ibague:

N° de evaluaciones: 30

Facilitador: 3.73

Evento: 3.78

Promedio: 3.75

Fecha: 3/10/2018